PREPARE EN CASA – LICUADOS Y BATIDOS – ZEUS

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Lo que lo diferencia de los batidos es que en los licuados predomina el líquido, mientras que en los batidos predominan los componentes sólidos.

Licuado

Son bebidas en las que se extrae el líquido de las frutas y verduras, sin pulpa en la bebida.

La textura es muy fina, el líquido algo más espeso que el agua pero sin pulpa

Habitualmente se une con agua o leche. Cuando se trata de un licuado muy fuerte o con mucho sabor, se le añade agua o leche para rebajarlo de sabor, y añadir un elemento líquido más.

Batido

Al contrario que los licuados, en los batidos predominan los elementos sólidos sobre los líquidos. Se hacen a base de fruta (en ocasiones también de verdura) y opuestamente a los licuados, en los batidos sí que se incluye la pulpa de las frutas y verduras, lo que ayuda a que la bebida sea más espesa.

 

Batido de banana y espinacas

Batido es energizante

Ingredientes

✔️1 banana

✔️1 manzana

✔️1 zanahoria

✔️1 taza de espinaca cruda

✔️½ vaso de agua

Preparación

Cortar la banana y la manzana en daditos. Pasar la zanahoria por una juguera, de forma tal de extraer todo su jugo. Incorporar todos los ingredientes en la licuadora MIXTER INOX, incluyendo el medio vaso de agua. Licuar durante un par de minutos.

Modo de consumo

Servir de inmediato para que no se pierdan sus propiedades.Tomar en ayunas y esperar como mínimo media hora para tomar el desayuno. Consumir tres veces a la semana.

 

Batido de naranja, pera, manzana y limón

Ingredientes

✔️2 naranjas

✔️½ limón

✔️1 manzana

✔️1 pera

Preparación

Extraer el jugo de las naranjas y mezclar con el jugo del limón. Cortar la manzana y la pera en dados, sin pelar, e incorporar a la licuadora MIXTER INOX. Agregar los jugos sobre las frutas y licuar para que se mezcle bien.

Modo de consumo

Por la mañana, a modo de desayuno, o para recuperar energías después de la práctica de actividad física.

Batido rojo

Ingredientes

✔️1 remolacha

✔️1tomate

✔️1 taza de frutillas

✔️1 cucharada de germen de trigo

✔️1 pizca de jengibre rallado

✔️Edulcorante a gusto

✔️1 vaso de agua

Preparación

Cortar todos los ingredientes y colocar en el vaso de la licuadora MIXTER INOX. Procesar junto al vaso de agua, agregar cubitos de hielo y beber de inmediato.

Licuado antiinflamatorio

 

Ingredientes

✔️1 banana

✔️1 taza de leche de almendras

✔️1 cucharadita de jengibre rallado

✔️1 cucharadita de canela.

Preparación

Cortar la banana en dados e incorporar al vaso de la licuadora MIXTER INOX, junto con el resto de los ingredientes. Beber de inmediato

Batido desintoxicante de ananá, pomelo y apio

Ingredientes

✔️1 ananá cortado en rodajas

✔️Jugo de un pomelo

✔️1 tallo de apio

✔️Miel de abejas para endulzar

Preparación

Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora MIXTER INOX, agregando hielo a gusto. Licuar y beber de inmediato, para asegurarse de no perder sus nutrientes.